所有行業前線從業員 11/9/2026
所有行業 (管理人員) 15/9/2026
糖衣陷阱
Leo是酒店中菜廳的總廚,亦負責採購食材。在一次舊同學聚會中,他重遇Louis,並得知Louis是多間食肆及酒樓的食材供應商。此後,Louis每逢節日都會贈送果籃及禮盒給Leo,並表示想成為Leo酒店的食材供應商。
不久,Leo的酒店計劃舉辦美食節以推廣業務。Louis得悉Leo正與各供應商接洽,希望以最優惠的價錢得到最好的食材,Louis便聯絡Leo了解詳情。Louis十分渴望取得這宗生意,於是要求Leo向他透露其他供應商的報價,讓他能以最低價贏取食材合約。Louis更承諾會給Leo合約價的10%作為回佣,並會將款項直接存入Leo的私人賬戶。由於Leo最近因股票投資失利而遇上財務困難,他欣然接受了Louis的建議,並提議將款項存到他太太的賬戶,以掩人耳目。
Leo屬於酒店的代理人,在未得到酒店許可下,Leo濫用職權收受Louis提供的利益,從而向他洩露其他投標者的資料,則可能會觸犯《防止賄賂條例》第9條,而Louis亦可能觸犯行賄罪。無論利益是直接給予受賄者,或間接透過第三者給予,只要提供利益的目的是為誘使代理人利用職權在公事上作出回報,則授受雙方均會觸犯《防止賄賂條例》。對酒店而言,投標者及客戶資料均屬有價值的資料,所有職員必須遵照公司的指引,妥善保存機密資料。
另一方面,果籃及禮盒都是利益。根據《防止賄賂條例》第19條,任何行規或慣例均不可作為收受利益的辯護藉口。若Louis以贈送果籃及禮盒以達至行賄目的,即使是在節日期間贈送,Louis和Leo亦可能會觸犯貪污罪行。即使不涉及貪污,Leo亦應遵守酒店的行為守則中有關收受利益的規定,以免引起利益衝突。他亦應對Louis因送禮而產生的「糖衣陷阱」保持警覺。經常接受他人提供的禮物和恩惠可能使收受一方感到有義務作出回報,在履行職務時不能客觀處理,甚至觸犯貪污罪行。
視而不見
Bruce是酒店的主廚,負責管理供應商的表現及檢查食材的質素。Bob是Bruce酒店的其中一名凍肉供應商。
最近,Bob為了節省成本購買了一批品質欠佳的凍肉,準備送到Bruce的酒店。Bruce檢查食材後發現品質有問題。為了掩飾此事,Bob向Bruce提供了一大筆錢,要求他對品質問題視而不見,並確認收妥食材。由於Bob的公司是酒店的長期供應商,Bruce欣然接受了Bob慷慨的提議並讓他通過。後來,由於顧客對食品品質的投訴越來越多,Bruce無奈只能將整批食材報銷,對酒店造成重大經濟損失。
根據《防止賄賂條例》第9條,任何代理人,在未得主事人的許可下,接受利益作為他在處理與主事人事務或業務相關行為的誘因或報酬,即屬犯法。
作為酒店的主廚,Bruce是酒店的代理人。在沒有得到其主事人的同意下,Bruce接受Bob提供的金錢,作為對品質欠佳的食材視而不見的報酬。這樣有可能觸犯《防止賄賂條例》第9條。而Bob也可能因行賄而觸犯法例。
Bruce欠缺誠信的行為嚴重破壞僱主對他的信任,亦對其他食材供應商和顧客不公平。此外,如有關問題未有妥善處理,品質欠佳的食材更可能引致食物安全問題。
以權謀私
Emma是一家大型餐飲集團的採購部門負責人,負責集團各分店的廚具和設備採購工作,Emma的丈夫Eric經營一家廚具貿易公司。
最近,餐飲集團決定更換一批廚具設備,這給Eric的公司提供了一個難得的商機。Emma邀請Eric參與投標活動,並決定利用她在採購部的權力,協助丈夫取得採購合約。在評審標書的過程中,Emma故意修改其他供應商的報價,抬高他們的價格,確保Eric的公司能以最低報價獲得合約。最後,Eric的公司順利獲得多份採購合約。在整個採購過程,Emma從未在申報文件中向餐飲集團透露她與Eric的夫妻關係。
根據《防止賄賂條例》第9(3)條,任何代理人使用虛假、錯誤或缺漏不全的收據、帳目或其他文件意圖欺騙其主事人,即屬違法。Emma故意隱瞞利益衝突,從未在申報文件中向餐飲集團透露她與Eric的夫妻關係,並擅自修改其他供應商的報價單,以虛假文件意圖欺騙其主事人,以促使餐飲集團將有關合約判予其丈夫的公司,這樣有可能觸犯《防止賄賂條例》第9(3)條或欺詐及偽造帳目等刑事罪行,而她的丈夫亦可能會因此而觸犯串謀詐騙罪。
此外,Emma負責為餐飲集團甄選廚具供應商,而她邀請丈夫參與是次投標並從中提供協助,已經構成利益衝突。利益衝突會妨礙Emma公正地履行職責,甚或惹來貪污的嫌疑。職員應遵守公司就利益衝突所制定的指引,盡量避免利益衝突及適時按公司的內部指引作出申報。
賬目不清
Diana是一家連鎖快餐店的分店助理經理,負責監督快餐店的日常銷售。她長期挪用快餐店的銷售收入及優惠劵,導致分店帳目混亂不清。
這種情況持續了一段時間,直至新來的收銀員Daisy發現快餐店的銷售記錄中存在許多不妥的地方,懷疑Diana為了謀取私利而操控銷售記錄。Diana察覺到Daisy可能起疑,為了掩藏自己的不當行為,Diana主動找Daisy,並承諾如果Daisy協助在收銀系統中輸入虛假的銷售和優惠劵兌換記錄,她將向Daisy提供挪用金額的10%。陷入兩難的Daisy心裡非常矛盾。一方面她明白這是違法違規的行為,但另一方面又很難拒絕金錢的誘惑。最終,在Diana的再三要求下,Daisy還是屈服了,決定幫助Diana隱瞞一切。
儘管Daisy配合了Diana的欺詐行為,但分店混亂且可疑的銷售記錄最終引起了快餐店經理的注意。Daisy對此感到不安,糾結應否向經理說出真相。
餐廳僱員在處理銷售記錄時必須時刻保持謹慎和誠信。若Daisy濫用職權收受利益以協助Diana隱瞞挪用快餐店的銷售收入,她可能會觸犯《防止賄賂條例》第9條及串謀詐騙罪。Diana亦同樣犯法。
員工必須秉持高度的誠信操守,切勿用貪污或其他非法手段謀取私利。如在工作上遇到貪污誘惑或發現舞弊行為,員工應立即拒絕,並向公司及廉署舉報。蓄意隱瞞或包庇不法行為,可能會被懷疑有份參與違法行為。因此,為了保障自己,必須堅決拒絶貪污,並向廉署舉報。
別有用心
Carl是一家餐廳的分店經理,負責編排店內近十名員工每周的工作值勤表。他的下屬Charles希望週末能休假,與家人共度時光。然而,餐廳最近推出的餐飲優惠反應非常熱烈,Carl打算在週末加派人手,以應付增加的顧客量。
為了確保週末能休假,Charles想了一個主意。他知道Carl熱愛收藏手錶,因此送給Carl一隻名貴手錶作為生日禮物,希望能贏得Carl的好感,在編排值班表時獲得優待。Carl收到這份禮物後非常感動,破例在安排工作日程時答應了Charles要求的週末休假。
此後,Charles經常要求Carl調整值班表以便他在週末休假。Carl深感為難。由於他已收下了Charles贈送的手錶,他不懂如何拒絕Charles不斷提出的請求。
Carl作為餐廳的僱員,在未得餐廳的同意下,接受Charles贈送的手錶,以濫用職權在編排值勤表時對Charles作出優待。Carl有機會觸犯《防止賄賂條例》第9條,而作為行賄者的Charles亦同樣犯法。
雖然手錶是在Carl生日時贈送的,但這並不能作為行賄的辯護理由。如果Carl未有餐廳的許可接受與職務有關的饋贈,則會觸犯《防止賄賂條例》。
作為管理人員,Carl應該以身作則,為下屬樹立良好榜樣。管理人員不應接受下屬提供的利益,以免造成利益衝突或惹來有所偏頗的懷疑,並要確保在督導工作上能夠秉公辦理。Charles的行為更會對其他同事不公平,打擊員工士氣。
低價競標
一家飲食集團在香港擁有十間連鎖餐廳。該集團的董事Alpha在餐飲業擁有豐富的經驗,但對裝修工程等事宜並不熟悉。因此,在揀選工程承建商時,他依賴工程師Ayden的專業知識。Ayden獲授權批核價值高達三十萬元的裝修工程,而超過三十萬元的工程則需要Alpha的批准。
後來,Ayden主動接觸了其中一間承建商東主Andy,並說服他提供合約價格5%的回佣,以換取Ayden向他洩漏其他承建商的報價資料。有了Ayden提供的資料,Andy經常以最低報價取得工程合約。為了繞過Alpha的介入,Ayden將價值三十萬元或以上的合約分拆為多個小型合約。
根據《防止賄賂條例》第 9條,Ayden作為飲食集團的代理人,未得主事人的許可,向Andy索取及接受回佣,以向他提供其他投標者的報價資料,有可能觸犯索賄及受賄罪,而Andy作為行賄者亦同樣犯法。即使Andy最終未能成功取得合約,只要行賄受賄雙方達成貪污協議,仍有機會觸犯《防止賄賂條例》。
Ayden故意將合約分拆以繞過既定的批核程序,反映公司未有設立有效的監察與制衡制度。公司應設立內部審核組定期及突擊進行抽查,以防止任何違反既定程序的行為發生,並有助及早揭發問題所在。
公司亦應設立完善的報價制度,以甄選最合適的承辦商進行相關工作及防止報價資料外洩。負責的職員不得在截標前開啓報價單或標書,以減低資料外洩的機會。此外,所有報價單須由最少兩名職員負責開啟,以防資料被私下篡改。
Ayden作為建造業專業人士,若因一時貪婪而觸犯貪污罪行,不僅要為其行為承擔刑事責任,更會損害其專業前途,後果非常嚴重。
誠信生活知多D 第四集《糖衣陷阱》
短片對白文字版本
分場一
時間: 日
地點: 街上
人物: 黃山怡(糖妹)(嘉賓主持)
糖妹: 朋友要求幫忙,很多時都不會拒絕。但若果在公事上有利益衝突,便必須十分小心。是次主角“肥仔添”,他有個從小一起玩的老朋友在監管他工作的政府部門做事。最近得知他需要一筆錢周轉,“肥仔添”想借錢幫朋友,但這樣做有沒有問題呢?
分場二
時間: 日
地點: 地盤工友休息站
人物:“肥仔添”(工人),工人甲,工人乙,工人丙,工人丁
(肥仔添與一眾工人玩牌耍樂)
肥仔添: 我開牌了,勝出!
三位工人: 你有否使詐?
肥仔添: 願賭服輸,快給錢。
(眾工友大啐一聲)
工人丁: 糟糕,這次真糟糕…
肥仔添: 甚麼事?你不見我在賭錢嗎?
工人丁: 剛收到建築署電話,一句鐘後有監工來巡查。
(肥仔添丟下手牌,眾工友慌忙執拾啤牌及桌上垃圾)
肥仔添: 快些動手弄妥當!
工人丁: 西翼那邊還未處理好呀!
肥仔添: 快手快腳,弄得多少就多少。
分場三
時間: 日
地點: 地盤工人休息處
人物: “肥仔添”(工人),“高佬全” (監工),工人甲
(工人趕緊開工執拾)
工人甲: 添哥,監工來了。
肥仔添: 你好。
高佬全: 咦…你不是“肥仔添”嗎?
肥仔添: 你是?
高佬全: “高佬全”呀!你竟不記得。
肥仔添: “高佬全”!小學時全班最高那個!三十年沒見了!
(二人熱情寒喧一番)
分場四
時間: 日
地點: 地盤
人物: “肥仔添”(工人),“高佬全” (監工)
(高佬全正拍攝監測地盤,添陪伴在側)
高佬全: 你還記得小時候的糗事?有次你把膠水放在何老師椅子,她起身時黏著整張椅子,整班同學哄堂大笑。
(肥仔添哈哈大笑)
肥仔添: 提到糗事,肯定是逃課去釣魚那次,你還有印象嗎?
高佬全: 當然記得,生呑蘇眉,弄得大家要到醫院洗胃。
(二人續走)
高佬全: 説開真的是,其實我未吃過真的蘇眉,遲些總要試試。
肥仔添: 噢!蘇眉,找天跟你一起吃過夠。
高佬全: 不錯呀…差點忘記驗查西翼那邊,現在去吧。
肥仔添: 吖…西翼…
高佬全: 甚麼事?
肥仔添: 沒有,都差不多收工了,不如下次再來。
高佬全: 我只是隨便看看,不致要多走一趟。
肥仔添: (面有難色)但是…
高佬全: 但是甚麼?你不是有事情隱瞞。
肥仔添: 沒有,那裡呢?走罷!
(全電話響起)
高佬全: 等等,有電話。喂…知道!知道!
(高佬全掛斷電話)
高佬全: 真不好意思,我兒子發高燒,西翼那邊再約時間看。
肥仔添: 好!孩子要緊,那你快走。再約食飯。
(高佬全離去,添暗呼一口氣,抹一把汗)
分場五
時間: 夜
地點: 酒樓
人物: “肥仔添”(工人),“高佬全” (監工),酒樓部長
肥仔添: 這裡是我的飯堂。
部長: 添哥
肥仔添: 你好。
部長: 今天多少人?
肥仔添: 兩位。
部長: 喜歡吃些什麼?
肥仔添: 給我最好的蘇眉。
部長: 好!最好的蘇眉,立刻處理。
(席間,添、全二人正在吃飯)
高佬全: 蘇眉即是蘇眉,味道就是不同凡響。你真沒話說。
肥仔添: 怎樣?味道好過小學釣那條。
高佬全: 差很遠,沒得比!
肥仔添: 至少肯定吃完不會到急症室。
(二人哈哈大笑)
部長: 添哥,酒到。
肥仔添: 給倒上吧。
部長: 小菜還可以嗎?
高佬全: 好吃,太好了!
部長: 那麼多點來光顧吧。
肥仔添: 一定。
部長: 慢用
肥仔添: 謝謝。(將酒遞給全)來,飲!
高佬全: 唉…
肥仔添: 你沒事嘛?愁眉苦臉,孩子還未好嗎?
高佬全: 不是兒子問題。都是我的問題。我跟人玩“窩輪”,虧蝕嚴重,欠下一身債。
肥仔添: 差很多?
高佬全: 二十多萬塊!
肥仔添: 二十多萬塊…
(添拿起酒杯喝了一口,計上心頭)
肥仔添: 高佬全,一場兄弟,那二十萬我借給你。
高佬全: 我想這不大好。
(添挪着椅子靠近全)
肥仔添: 坦白講,我也有件事想你幫忙。
高佬全: 你說罷,幫得到的我一定幫。
肥仔添: 西翼那邊那個工程,我們一直訂不到政府要的物料,到現在也未開過工。
高佬全: 不是嘛?不跟合約時間完工很麻煩。我的工作就是監管你的工程。
肥仔添: 所以我想你幫忙,把進度報告弄好一點,待我訂到貨後馬上趕工,應該明年限定時間內前完成工程。
高佬全: 你要我做假報告?犯法的!
肥仔添: 高佬全,你可當作一時看漏眼。朋友就是你幫我,我幫你。那二十萬不用擔心。
(全怒拍桌子)
高佬全: 三十多年沒見,想不到你會變成這樣。一再見面,你就叫我幹這些東西。你已經不是我認識的肥仔添。我不用你幫!
分場六
時間: 日
地點: 街上
人物: 黃山怡(糖妹)(嘉賓主持)
糖妹: 朋友需要互相幫助,但也一定要走正途。在防止賄賂條例中,大家切記,借錢也是「利益」的一種。幸好身為公務員的“高佬全”堅持不跟朋友借錢,若果不是,這也許是令他前途盡毀的貪污陷阱。
感謝您的回饋。